Коктейль «Белая сангрия»
Коктейль «Белая сангрия» — младший брат более популярного напитка «Красная сангрия», которую в Испании пьют едва ли не как компот или сок. Если вы когда-нибудь были в этой стране, то наверняка такую пробовали.
🍽 8 порц.⏱ 1 ч подготовка + 15 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~201 г · 115 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 13г
Основное· 1500 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вино белое сухое | 750 | — | 495 | 1 | 0 | 5 |
| ликер шартрез | 50 | — | 99 | 0 | 0 | 12 |
| ликер ягодный | 50 | — | 22 | 1 | 2 | 2 |
| яблоко | 150 | 1 шт. | 78 | 0 | 0 | 21 |
| апельсин | 150 | 1 шт. | 71 | 1 | 0 | 18 |
| лимон | 100 | 1 шт. | 29 | 1 | 0 | 9 |
| лайм | 50 | 1 шт. | 15 | 0 | 0 | 5 |
| голубика | 200 | — | 114 | 2 | 1 | 29 |
| На порцию | 188 | 115 | 1 | 0 | 13 |
Шаги
- Лимон и лайм разрежьте на половинки. Выжмите из них сок и процедите через марлю. Соедините белое вино с персиковым и черносмородиновым ликером. Влейте лимонный сок, перемешайте.
- Яблоко, апельсин и голубику вымойте, затем обсушите, разложив на бумажных полотенцах. Нарежьте фрукты тонкими дольками. Поместите в кувшин емкостью 1–1,2 л.
- Залейте фрукты вином с ликерами и цитрусовыми соками. Добавьте ягоды голубики. Закройте кувшин (можно затянуть пленкой). Уберите в холодильник на 30–60 минут.
- Разложите по большим бокалам кубики пищевого льда. Разлейте по ним коктейль. Распределите ломтики яблока, апельсина и голубику. Можно украсить листочками мяты. Сразу подайте на стол.
Для подачи:· 110 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лёд колотый | 110 | 8 шт. | 0 | 0 | 0 | 0 |
Шаги
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.