Кокосанки в домашних условиях
Простые и вкусные кокосовые конфеты, запеченные в духовке до золотистого цвета.
🍽 1 порц.⏱ 40 мин🧂 5 ингр.
Блюдо ~582 г · 2486 ккал · Б 34г · Ж 178г · У 218г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кокосовая стружка | 250 | — | 1650 | 17 | 161 | 59 |
| яйцо куриное | 180 | 3 | 254 | 17 | 17 | 8 |
| сахар | 150 | — | 581 | 0 | 0 | 150 |
| ванилин | 0.5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 1 | — | — | — | — | — |
| Итого | 582 | 2486 | 34 | 178 | 218 |
Шаги
- [0:00–0:05] Яйца соедините с сахаром, ванилином, солью и взбейте все в пышную пену.
- [0:05–0:10] В яичную смесь добавьте кокосовую стружку. Тесто тщательно перемешайте. Должна получиться густая липкая масса. Если масса жидковата, то можно добавить еще немного кокосовой стружки.
- [0:10–0:15] Духовку разогрейте до 200°C. Противень смажьте маслом. Из кокосовой массы сформируйте пирожные в виде шариков, выложите на противень и поставьте запекаться примерно на 20 минут до золотистого цвета.
- [0:15–0:35] Пирожные запекайте до золотистого цвета.
- [0:35–0:45] Пирожные снимите с противня и охладите.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.