Кофейный коктейль
Крепкий коктейль с кофе, ликером и виски, смягченный жирными сливками. Пикантный аромат мускатного ореха дополняет теплоту кофе и спирта.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин🧂 8 ингр.
Блюдо ~775 г · 1942 ккал · Б 10г · Ж 89г · У 160г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кофейный ликер | 120 | — | 403 | 0 | 0 | 56 |
| сахар | 90 | — | 348 | 0 | 0 | 90 |
| жирные сливки | 250 | — | 843 | 6 | 88 | 8 |
| кипяток | 150 | — | 30 | 4 | 1 | 5 |
| виски | 120 | — | 300 | 0 | 0 | 0 |
| ваниль | 2.5 | — | 7 | 0 | 0 | 0 |
| орех мускатный | 2 | — | 11 | 0 | 1 | 1 |
| кофе молотый | 40 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 775 | 1942 | 10 | 89 | 160 |
Шаги
- [0:00–0:05] Залейте молотый кофе кипятком и оставьте на 5 минут для заваривания.
- [0:05–0:08] Процедите кофе через фильтр-пакетик или сито в отдельную посуду.
- [0:08–0:10] Добавьте сахар в горячий кофе и перемешайте до полного растворения.
- [0:10–0:12] Охладите кофейный настой до комнатной температуры.
- [0:12–0:15] Смешайте остывший кофе с ликером, сливками, ванилью и виски в большой миске.
- [0:15–0:18] В шейкер положите лед, залейте смесью со сливками и тщательно встряхните.
- [0:18–0:20] Разлейте по широким коктейльным бокалам и посыпьте тертым мускатным орехом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.