NomPlanРецепты
Кофе «Кортадо»

Кофе «Кортадо»

Сбалансированный кофейный напиток из эспрессо и вспененного топленого молока, подслащенный сахаром, с характерными двумя слоями — темным кофе и кремовым молоком.

🍽 1 порц.5 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 3 ингр.
НапитокКофе
Блюдо ~110 г · 72 ккал · Б 2г · Ж 3г · У 9г
🛒 Посмотреть цену+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыКол-воКкалБЖУ
сахар51 ч. ложка19005
кофе эспрессо303001
молоко топленое7550234
Итого11072239

Шаги

  1. [0:00–0:05] Прозрачный стакан прогреть горячей водой.
  2. [0:05–0:10] Приготовить эспрессо, растворить его с ложкой сахара в стакане.
  3. [0:10–0:15] Взбить паром топленое молоко и постепенно влить его поверх кофе при помощи чайной ложки.
  4. [0:15–0:20] В результате получается теплый нежный напиток, в котором хорошо видны два слоя – нижний темный и верхний кремовый.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
Соберём список ингредиентов и покажем цену.
🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.