Клубный сэндвич
Трёхслойный американский сэндвич с беконом, ветчиной, сыром, помидорами и огурцом на тосте. Классический рецепт, подаваемый в клубах.
🍽 1 порц.⏱ 12 мин приготовление🧂 11 ингр.
Блюдо ~343 г · 684 ккал · Б 22г · Ж 41г · У 61г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлеб тостовый | 75 | — | 220 | 7 | 3 | 41 |
| ветчина из мяса индейки | 40 | — | 50 | 7 | 2 | 1 |
| кетчуп | 40 | — | 39 | 1 | 0 | 10 |
| майонез | 40 | — | 252 | 1 | 27 | 2 |
| горчица | 5 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| бекон копчёный | 10 | — | 9 | 1 | 1 | 0 |
| помидор | 80 | — | 14 | 1 | 0 | 3 |
| огурец маринованный | 20 | — | 3 | 0 | 0 | 4 |
| салат | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| сыр чеддер | 20 | — | 81 | 5 | 7 | 0 |
| маслины | 8 | — | 12 | 0 | 1 | 0 |
| Итого | 343 | 684 | 22 | 41 | 61 |
Шаги
- [0:00–0:03] Ломтики хлеба слегка подсушите в тостере или на сковородке без масла. Обрежьте корочку.
- [0:03–0:10] Бекон выложите на противень и запекайте в разогретой до 220°C духовке или под грилем 5 минут до хруста. Сложите ломтики пополам.
- [0:10–0:12] Каждый кусок хлеба покройте чередующимися полосками кетчупа и майонеза. Поверх положите листья салата.
- [0:12] На один кусок хлеба положите ветчину, сверху положите бекон. Накройте ломтиком сыра и запекайте в той же жаркой духовке, пока не расплавится, 3–4 минуты.
- [0:12–0:12] Помидоры нарежьте кружками, корнишоны нарежьте тонкими пластинками, выложите их на второй кусок хлеба и накройте его хлебом с беконом и сыром.
- [0:12–0:12] Верхнюю поверхность сэндвича смажьте горчицей и выложите третьим этажом оставшийся кусок хлеба салатом вниз. Скрепите 4 деревянными зубочистками. Наденьте на них маслины.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.