NomPlanРецепты
Клубничный ласси

Клубничный ласси

Освежающий индийский напиток на основе клубники, натурального йогурта и воды. Получается нежным, слегка сладким и хорошо подходит для подачи со льдом.

🍽 3 порц.15 мин🧂 5 ингр.
ДесертНапитокИндийская кухня
Порция ~250 г · 147 ккал · Б 3г · Ж 1г · У 32г
🛒 Заказать продукты+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
клубника300962123
йогурт натуральный2001148312
вода1400000
сахар-песок602320060
лёд колотый500000
На порцию2501473132

Шаги

  1. [0:00–0:05] Переберите клубнику, тщательно вымойте сначала в миске с водой, чтобы осели крупицы земли, затем ополосните проточной водой и обсушите ягоды бумажными полотенцами.
  2. [0:05–0:10] Удалите у ягод плодоножки с чашелистиками. Разрежьте клубнику на кусочки средней величины, положите в чашу блендера и измельчите в пюре. Затем протрите массу через мелкое сито, чтобы ласси получился без семян.
  3. [0:10–0:15] Выложите ягодное пюре в удобную ёмкость, добавьте натуральный йогурт, сахар и питьевую воду. Взбейте всё до однородной массы миксером или блендером с миксерной насадкой. Разлейте по бокалам или стаканам и добавьте кубики льда.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.