Клубничный кули
Быстрый и простой десерт из свежей клубники со сливками. Подойдет для подачи со сливочным мороженым, к сыру или в качестве самостоятельного блюда.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин🧂 3 ингр.
ДесертФранцузская кухня
Порция ~128 г · 103 ккал · Б 1г · Ж 2г · У 22г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| клубника | 400 | — | 128 | 3 | 1 | 31 |
| сахарная пудра | 56 | — | 223 | 0 | 0 | 56 |
| крем-фреш | 56 | — | 62 | 0 | 6 | 0 |
| На порцию | 128 | 103 | 1 | 2 | 22 |
Шаги
- [0:00–0:03] Удалите у клубники плодоножки, положите ягоды в дуршлаг и быстро промойте под проточной струей, не замачивая в воде.
- [0:03–0:05] Прикройте дуршлаг бумажным полотенцем и аккуратно потрясите, чтобы стряхнуть лишнюю воду, но не повредить ягоды.
- [0:05–0:08] В блендере смешайте холодный крем-фреш, сахарную пудру и клубнику до однородности.
- [0:08–0:10] Поставьте кули в холодильник на 30 мин. или в морозильник на 10 мин. и подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.