Классическое какао с молоком

Насыщенный какао-напиток на молоке, приготовленный из несладкого какао-порошка и сахара. Подаётся горячим, с лёгкой пеной.

🍽 2 порц.⏱ 1 мин подготовка + 3 мин приготовление🧂 4 ингр.

Напиток Какао

Порция ~384 г · 326 ккал · Б 16г · Ж 14г · У 34г

🛒 Посмотреть цену ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
какао-порошок	36	—	104	9	5	4
сахар-песок	32	—	127	0	0	32
молоко	400	—	240	13	13	18
молоко	300	—	180	10	10	14
На порцию	384		326	16	14	34

Шаги

[0:00–0:01] Подготовьте все ингредиенты. Смешайте в ковшике какао-порошок с сахаром.
[0:01–0:02] Влейте горячую питьевую воду. Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до кипения.
[0:02–0:03] В отдельной ёмкости нагрейте молоко и перелейте его в ковшик с какао. Огонь убавьте до слабого.
[0:03–0:04] Доведите почти до кипения: по краям должны образоваться мелкие пузырьки.
[0:04–0:05] Снимите готовое какао с огня и взбейте венчиком 20–30 секунд до образования пены.
[0:05–0:06] Разлейте по подогретым чашкам и сразу подайте на стол.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.