Классический молочный коктейль
Прохладный сладковатый молочный напиток с мороженым, который легко приготовить дома с помощью погружного блендера. Перед подачей его можно украсить шоколадной стружкой, орехами или вафельной крошкой.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 3 ингр.
Порция ~355 г · 436 ккал · Б 12г · Ж 22г · У 49г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 500 | — | 300 | 16 | 16 | 23 |
| мороженое пломбир | 200 | — | 531 | 7 | 28 | 66 |
| сахар-песок | 10 | 2 ч. ложки | 40 | 0 | 0 | 10 |
| На порцию | 355 | 436 | 12 | 22 | 49 |
Шаги
- [0:00–0:02] В чашу блендера перелейте холодное молоко. Мороженое не должно быть растаявшим: извлеките его из упаковки, порежьте и кусочками переложите в молоко.
- [0:02–0:04] Добавьте сахар и взбейте всё блендером в режиме «Смешивание» до однородной смеси без комочков.
- [0:04–0:07] Взбивайте молоко и мороженое блендером примерно 2–3 минуты, пока масса не увеличится, не станет пышной и воздушной, а сверху не появится множество пузырьков.
- [0:07–0:15] Перелейте классический молочный коктейль в высокие стаканы или бокалы. Перед подачей сверху посыпьте шоколадной стружкой, измельчёнными орехами или вафельной крошкой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.