Классический молочный коктейль

Прохладный сладковатый молочный напиток с мороженым, который легко приготовить дома с помощью погружного блендера. Перед подачей его можно украсить шоколадной стружкой, орехами или вафельной крошкой.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:02] В чашу блендера перелейте холодное молоко. Мороженое не должно быть растаявшим: извлеките его из упаковки, порежьте и кусочками переложите в молоко.
2. [0:02–0:04] Добавьте сахар и взбейте всё блендером в режиме «Смешивание» до однородной смеси без комочков.
3. [0:04–0:07] Взбивайте молоко и мороженое блендером примерно 2–3 минуты, пока масса не увеличится, не станет пышной и воздушной, а сверху не появится множество пузырьков.
4. [0:07–0:15] Перелейте классический молочный коктейль в высокие стаканы или бокалы. Перед подачей сверху посыпьте шоколадной стружкой, измельчёнными орехами или вафельной крошкой.