Классические блины на воде
Простые и быстрые блины на воде без молочных продуктов, идеальны для безлактозной диеты и экстренного завтрака. Подходят к любому сладкому или солёному наполнению.
🍽 4 порц.⏱ 1 ч 5 мин🧂 6 ингр.
Порция ~262 г · 484 ккал · Б 10г · Ж 21г · У 64г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода | 500 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| мука пшеничная | 300 | — | 1026 | 28 | 4 | 225 |
| яйцо куриное | 150 | — | 212 | 14 | 14 | 7 |
| масло растительное | 68 | — | 601 | 0 | 68 | 0 |
| сахар | 25 | — | 97 | 0 | 0 | 25 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 262 | 484 | 10 | 21 | 64 |
Шаги
- [0:00–0:05] Влейте в миску тёплую воду, добавьте яйца, соль и сахар. Перемешивайте венчиком или миксером до растворения соли и сахара.
- [0:05–0:10] Всыпьте муку и перемешайте миксером до однородности.
- [0:10–0:25] Оставьте тесто на 15 минут в тепле.
- [0:25–0:27] Для удаления комочков муки процедите тесто через сито в чистую миску.
- [0:27–0:30] Влейте 2 ст. л. растительного масла и перемешайте снова.
- [0:30–1:15] Выпекайте блины с двух сторон до золотистого цвета на сильно разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Готовые блины складывайте стопкой на большую тарелку и сохраняйте теплыми.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.