Безглютеновые клафути со сливой
Нежная безглютеновая выпечка с кокосовым молоком и свежей сливой. Легко готовится и подходит для различных диет.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~261 г · 428 ккал · Б 6г · Ж 23г · У 52г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| слива | 500 | — | 230 | 4 | 1 | 57 |
| яйцо куриное | 150 | — | 212 | 14 | 14 | 7 |
| сахар | 110 | — | 426 | 0 | 0 | 110 |
| молоко кокосовое | 225 | — | 518 | 5 | 54 | 12 |
| ванильный экстракт | 2.2 | — | 6 | 0 | 0 | 0 |
| масло сливочное | 30 | — | 224 | 0 | 25 | 0 |
| крахмал кукурузный | 25 | — | 95 | 0 | 0 | 23 |
| На порцию | 261 | 428 | 6 | 23 | 52 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разогрейте духовку до 190°C. Формы смажьте маслом.
- [0:05–0:10] Сливу порежьте дольками и выложите в форму для выпечки.
- [0:10–0:15] Яйца взбейте вместе с сахаром.
- [0:15–0:20] Добавьте кокосовое молоко, ванильный экстракт и растопленное масло.
- [0:20–0:25] Постепенно введите крахмал, взбейте до однородной массы.
- [0:25–0:45] Вылейте тесто на сливы и выпекайте в духовке около 20 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.