Блюдо ~1083 г · 3393 ккал · Б 205г · Ж 48г · У 573г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| растительное масло | 28 | — | 248 | 0 | 28 | 0 |
| крахмал | 50 | — | 165 | 0 | 0 | 40 |
| лущеный горох | 1000 | — | 2980 | 205 | 20 | 533 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| Итого | 1083 | 3393 | 205 | 48 | 573 |
Шаги
- [0:00–0:05] Горох подсушить на сковороде, размолоть в муку в блендере или кофемолке.
- [0:05–0:08] Вскипятить 3 стакана (≈720 мл) воды в кастрюле, посолить.
- [0:08–0:28] Гороховую муку всыпать в кипящую воду и, непрерывно помешивая, варить 15–20 минут до загустения.
- [0:28–0:30] Развести крахмал в небольшом количестве холодной воды. Влить разведённый крахмал в варящийся кисель, довести до кипения, помешивая.
- [0:30] Разлить горячий кисель в смазанные маслом тарелки. Когда кисель окончательно загустеет и остынет, нарезать его на порции острым ножом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.