Кето-салат с тунцом
Низкоуглеводный салат с тунцом, яйцом, сыром гауда и зеленью для тех, кто придерживается кетодиеты. Заправка из масла тунца, майонеза и чеснока придает пикантность блюду.
🍽 3 порц.⏱ 1 ч подготовка + 25 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~176 г · 266 ккал · Б 21г · Ж 18г · У 5г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тунец в растительном масле | 180 | — | 270 | 40 | 11 | 0 |
| яйцо куриное | 165 | 3 | 233 | 16 | 16 | 7 |
| сыр гауда | 100 | — | 80 | 5 | 6 | 0 |
| зелень | 40 | — | 14 | 1 | 0 | 2 |
| чеснок | 5 | 1 | 7 | 0 | 0 | 2 |
| майонез провансаль | 30 | — | 186 | 0 | 20 | 1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| На порцию | 176 | 266 | 21 | 18 | 5 |
Шаги
- [0:00–0:10] Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Один желток отложите, все остальное мелко порубите.
- [0:10–0:15] Для заправки смешайте желток, 1 ст. л. масла от тунца и майонез. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, приправьте солью и перцем.
- [0:15–0:20] Мелко нарежьте зелень. Натрите сыр на крупной терке. Слейте с тунца оставшееся масло. Разберите тунца на кусочки.
- [0:20–0:25] Смешайте тунца с зеленью, яйцами и тертым сыром. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
- [0:25–0:40] Дайте настояться при комнатной температуре 10–15 мин. или в холодильнике 1 ч.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.