Порция ~280 г · 431 ккал · Б 25г · Ж 24г · У 29г
Запеченная рыба· 350 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кета филе | 350 | — | 483 | 74 | 21 | 0 |
| На порцию | 70 | 97 | 15 | 4 | 0 |
Шаги
- [0:00–0:10] Разогреть духовку до 200 градусов. Рыбу осмотреть на наличие костей и удалить заметные. Посолить и поперчить.
- [0:10–0:25] Запекать рыбу 15–20 минут до готовности. Готовую рыбу разобрать вилкой на произвольные кусочки.
Гуакамоле· 663 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| авокадо | 250 | — | 400 | 5 | 37 | 5 |
| лук красный | 187 | — | 75 | 2 | 0 | 17 |
| помидор | 150 | — | 27 | 1 | 0 | 6 |
| кинза | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| петрушка | 3 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| лимонный сок | 50 | — | 11 | 0 | 0 | 4 |
| масло оливковое | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| На порцию | 133 | 138 | 2 | 11 | 6 |
Шаги
- [0:05–0:15] Авокадо, лук и помидор нарезать очень мелкими кубиками. Зелень (кинза и петрушка) мелко нарезать. Смешать овощи в чашке, добавить лимонный сок, оливковое масло и зелень. Посолить по вкусу.
Кесадилья· 388 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тортилья пшеничная | 198 | — | 648 | 17 | 16 | 108 |
| моцарелла | 100 | — | 300 | 22 | 22 | 2 |
| сметана 25% | 90 | — | 32 | 2 | 1 | 3 |
| На порцию | 78 | 196 | 8 | 8 | 23 |
Шаги
- [0:15–0:20] Разогреть сковороду без масла. Выложить лепешку и поджарить на среднем огне 10 секунд. На одну половину выложить моцареллу, кусочки готовой рыбы и гуакамоле сверху. Накрыть второй половиной лепешки и прижать. Переложить на тарелку. Повторить с каждой лепешкой. Нарезать кесадилью порционно и подавать горячей со сметаной.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.