Кесадилья с оливками и козьим сыром
Мексиканская кесадилья с хрустящей тортильей, наполненная пастой из маслин, оливкового масла и пряностей с чесноком.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~171 г · 197 ккал · Б 3г · Ж 13г · У 18г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| чеснок | 8 | 2 | 11 | 1 | 0 | 3 |
| маслины без косточек | 200 | — | 50 | 0 | 5 | 2 |
| перец чили | 15 | 1 | 6 | 0 | 0 | 1 |
| оливковое масло | 40 | — | 354 | 0 | 40 | 0 |
| лимонный сок | 15 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| тортильи | 400 | 4 | 360 | 12 | 8 | 64 |
| соль | 3 | — | — | — | — | — |
| свежемолотый черный перец | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 171 | 197 | 3 | 13 | 18 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разогреть духовку до 220 °С и выстелить противень бумагой для выпечки.
- [0:05–0:10] Смешать вместе чеснок, маслины, чили и масло. Заправить лимонным соком, солью и молотым черным перцем.
- [0:10–0:20] Распределить смесь на одной половине тортильи. Сложить другую половину тортильи и положить на подготовленный противень. Выпекать 15 минут и подавать, нарезав на несколько частей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.