Каша молочная из геркулеса
Классическая овсяная каша на молоке и воде, которую готовят в кастрюле. Получается разваристой, вязкой и подходит для горячего завтрака.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~158 г · 194 ккал · Б 4г · Ж 13г · У 15г
Каша молочная из геркулеса· 581 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсяные хлопья | 70 | 1 стакан | 256 | 8 | 4 | 43 |
| молоко | 200 | 1 стакан | 120 | 6 | 7 | 9 |
| вода | 300 | 1.5 стакана | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 6 | 1 ч. ложка | 23 | 0 | 0 | 6 |
| соль | 5 | 0.5 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 145 | 100 | 4 | 3 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:01] Возьмите кастрюлю с толстым дном: в ней каша не пригорит. Всыпьте в кастрюлю стакан геркулеса и влейте полтора стакана воды.
- [0:01–0:07] Доведите до кипения, затем убавьте огонь. Варите овсяные хлопья, помешивая, 5-7 минут, пока они не начнут разбухать, а вода — выкипать.
- [0:07–0:15] Влейте в кастрюлю молоко и перемешайте. Добавьте щепотку соли по вкусу и чайную ложку сахара. Оставьте кашу вариться на минимальном огне 10 минут, не забывая помешивать.
- [0:15–0:15] Если каша кажется слишком густой, добавьте немного молока или воды. Готовая каша должна быть разваристой и вязкой.
- [0:15–0:15] Подавайте кашу горячей с кусочком сливочного масла.
Для подачи· 50 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сливочное масло | 50 | — | 375 | 0 | 41 | 0 |
| На порцию | 13 | 94 | 0 | 10 | 0 |
Шаги
- [0:15–0:15] Положите кусочек сливочного масла в готовую горячую кашу при подаче.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.