Картофель, запеченный с еловыми веточками
Картофель, запеченный в духовке с ароматными еловыми веточками, придающими блюду необычный хвойный аромат. Хрустящее снаружи и нежное внутри кусочки картофеля в хрустящей корочке.
🍽 6 порц.⏱ 1 ч 15 мин🧂 6 ингр.
Порция ~121 г · 228 ккал · Б 3г · Ж 15г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| чеснок | 4 | 1 | 6 | 0 | 0 | 1 |
| оливковое масло | 42 | — | 371 | 0 | 42 | 0 |
| картофель | 660 | 6 | 983 | 15 | 46 | 133 |
| соль | 3 | — | — | — | — | — |
| черный перец | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| еловая веточка | 15 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 121 | 228 | 3 | 15 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:10] Картофель очистить от кожуры и нарезать на четвертинки. Чеснок очистить и мелко измельчить.
- [0:10–0:15] В большой миске смешать оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец и измельченный чеснок. Положить нарезанный картофель в миску и перемешать, чтобы куски полностью покрылись со всех сторон маслянистой смесью.
- [0:15–0:20] Разогреть духовку до 230°C. Застелить противень бумагой для выпекания. Выложить картофель на противень.
- [0:20–0:40] Положить еловые веточки рядом с картофелем (если веточки очень нежные, можно посыпать картошку хвоей). Запечь в духовке в течение 20–25 минут до золотистого цвета. Подать картофель горячим со своего стола.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.