Порция ~770 г · 222 ккал · Б 6г · Ж 19г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кофе грубого помола | 15 | — | 30 | 2 | 2 | 1 |
| молоко | 240 | — | 144 | 8 | 8 | 11 |
| сливки жирные | 80 | — | 270 | 2 | 28 | 2 |
| вода бутилированная | 1200 | 5 | — | — | — | — |
| сахар по вкусу | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 770 | 222 | 6 | 19 | 7 |
Шаги
- [0:00–0:10] Прогрейте френч-пресс, насыпьте 3 ч. л. с горкой кофе грубого помола, залейте недавно вскипевшей бутилированной водой (≈300 мл), закройте и заваривайте 4–5 минут. Опустите пресс.
- [0:10–0:15] В сотейник влейте молоко и жирные сливки, размешайте и на среднем огне доведите почти до кипения, но не кипятите.
- [0:15–0:20] Подогрейте большие чашки. Влейте в каждую чашку на донышко немного кофе, затем влейте молоко и оставшийся кофе. При желании подсластите сахаром по вкусу и подавайте горячим.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.