Яйца, фаршированные креветками
Праздничная закуска из половинок яиц с нежной желтковой начинкой. Креветки здесь используются для украшения, а по желанию их можно добавить и в саму начинку.
🍽 6 порц.⏱ 15 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~101 г · 175 ккал · Б 12г · Ж 14г · У 1г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лимонный сок | 30 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| сливки | 60 | — | 204 | 1 | 22 | 2 |
| зелень | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| майонез | 40 | — | 252 | 1 | 27 | 2 |
| креветки | 150 | — | 128 | 30 | 2 | 0 |
| перец кайенский | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| горчица зернышками | 10 | — | 16 | 1 | 1 | 1 |
| яйцо | 300 | — | 441 | 38 | 30 | 2 |
| На порцию | 101 | 175 | 12 | 14 | 1 |
Шаги
- [0:00–0:05] Яйца очистите и разрежьте вдоль на 2 половинки.
- [0:05–0:10] Выньте желтки, положите их в миску и разомните вместе со сливками, майонезом и горчицей.
- [0:10–0:15] Добавьте лимонную цедру, сок и кайенский перец, приправьте солью и перемешайте.
- [0:10–0:15] Разложите желтковую смесь по белкам.
- [0:10–0:15] Украсьте фаршированные яйца креветками и зеленью.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.