Яичница с сосисками на сковороде
Простое и быстрое блюдо для завтрака или лёгкого ужина. Нежная яичница с нарезанными сосисками, завершённая тёртым сыром и свежей зеленью.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин🧂 7 ингр.
Блюдо ~215 г · 558 ккал · Б 25г · Ж 49г · У 6г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сосиски говяжьи | 50 | — | 125 | 6 | 11 | 1 |
| яйцо куриное | 100 | — | 141 | 10 | 9 | 4 |
| сыр полутвёрдый | 40 | — | 138 | 9 | 12 | 0 |
| масло растительное | 17 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 0.5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| укроп | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 215 | 558 | 25 | 49 | 6 |
Шаги
- [0:00–0:02] Подготовьте ингредиенты. Сосиски освободите от целлофановой оболочки и нарежьте кружочками толщиной около 5 мм. Яйца вымойте тёплой проточной водой.
- [0:02–0:05] В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте сосиски. Вбейте яйца, уменьшите огонь до среднего и готовьте 2–3 минуты. Приправьте солью и перцем, накройте крышкой.
- [0:05–0:15] Разложите приготовленную яичницу по порционным тарелкам. Посыпьте тёртым сыром и измельчённым укропом. Подавайте на стол. Можно дополнить свежими помидорами, нарезанными дольками.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.