Яблоки в тесте, запечённые в духовке

Полезный и быстрый десерт — печёные яблоки в слоёном тесте с начинкой из грецких орехов и мёда. Блюдо готовится легко и нравится практически всем.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Выньте слоёное тесто из упаковки, выложите на рабочий стол и дайте полностью оттаять при комнатной температуре.
2. [0:05–0:10] Разогрейте духовку до 200°C.
3. [0:10–0:15] Вымойте яблоки и обсушите бумажным полотенцем. Острым тонким ножом или специальной выемкой аккуратно удалите сердцевины с семенами со стороны плодоножки.
4. [0:15–0:20] Порубите ножом очищенные грецкие орехи. Соедините орехи с мёдом и перемешайте. Наполните подготовленные яблоки этой начинкой.
5. [0:20–0:25] Раскатайте тесто в пласт толщиной 2–3 мм. Разрежьте на 4 квадрата. Поместите по яблоку в центр каждого квадрата.
6. [0:25–0:30] От середины каждой стороны квадрата сделайте разрез под прямым углом до основания яблока. Поднимите получившиеся треугольники теста над яблоками и соедините вершины. Тщательно защипните боковые швы.
7. [0:30–0:35] Взбейте яйцо и смажьте им поверхность яблок в тесте.
8. [0:35–0:55] Запекайте 15–20 минут до золотистой корочки.