Яблоки с черносливом в духовке
Простой запечённый десерт из яблок с черносливом, кедровыми орехами, мёдом и коричневым сахаром. Подаётся тёплым, с лёгкой посыпкой сахарной пудрой.
🍽 4 порц.⏱ 55 мин🧂 6 ингр.
ДесертРусская
Порция ~173 г · 166 ккал · Б 1г · Ж 1г · У 42г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| чернослив | 50 | — | 120 | 1 | 0 | 32 |
| яблоко | 500 | — | 260 | 2 | 1 | 69 |
| кедровые орехи | 50 | — | 30 | 1 | 3 | 1 |
| мёд | 50 | — | 152 | 0 | 0 | 41 |
| сахар коричневый | 15 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| сахарная пудра | 25 | — | 100 | 0 | 0 | 25 |
| На порцию | 173 | 166 | 1 | 1 | 42 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте все ингредиенты. Кедровые орехи, помешивая, слегка подрумяньте на сухой сковороде и дайте остыть. Чернослив тщательно промойте проточной водой и обсушите.
- [0:05–0:10] Яблоки вымойте и обсушите. Затем, не очищая, длинным тонким ножом или специальной выемкой аккуратно удалите сердцевины с семенами, прорезая плоды насквозь.
- [0:10–0:15] В каждое яблоко снизу вставьте по одному плоду чернослива, закрывая отверстие, как пробкой. Сверху всыпьте кедровые орехи примерно на две трети и влейте мёд. Закройте отверстия оставшимся черносливом.
- [0:15–0:20] Часто наколите подготовленные яблоки вилкой и обмажьте с помощью кисточки мёдом. Посыпьте коричневым сахаром и поместите в форму, выстланную хорошей бумагой для выпечки.
- [0:20–0:45] Духовку нагрейте до 180°C. Запекайте яблоки с черносливом в течение 20–25 минут. Дайте немного остыть, буквально 5 минут, затем посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.