Испанский салат с грибами
Лёгкий и свежий салат с хрустящими крупными шампиньонами, сыром Фета и оливками в оливковом масле.
🍽 1 порц.⏱ 25 мин🧂 5 ингр.
Блюдо ~570 г · 1222 ккал · Б 47г · Ж 90г · У 57г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| шампиньоны крупные | 200 | 8 | 658 | 33 | 36 | 51 |
| салат листовой | 40 | 1 | 5 | 1 | 0 | 1 |
| сыр фета | 100 | — | 264 | 14 | 21 | 4 |
| оливки зелёные | 200 | 1 | 30 | 0 | 3 | 1 |
| масло оливковое | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| Итого | 570 | 1222 | 47 | 90 | 57 |
Шаги
- [0:00–0:05] Промойте и очистите грибы. Нарежьте их тонкими дольками.
- [0:05–0:10] Залейте грибы жидкостью из банки с оливками и оставьте на 15 минут.
- [0:10–0:12] Нарежьте оливки, нашинкуйте салат, разомните сыр вилкой.
- [0:12–0:14] Слейте рассол с грибов. Смешайте все компоненты.
- [0:14–0:15] Заправьте оливковым маслом. Соль не требуется благодаря оливкам и сыру.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.