Индонезийский напиток из авокадо
Кремовый освежающий коктейль с мякотью авокадо, молоком, ромом и кокосовым ликером. Идеален для жаркого дня и праздничных встреч.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин🧂 5 ингр.
Порция ~230 г · 393 ккал · Б 21г · Ж 19г · У 30г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| авокадо | 200 | 1 | 320 | 4 | 29 | 4 |
| ром | 15 | — | 35 | 0 | 0 | 0 |
| ликер кокосовый | 5 | — | 18 | 0 | 0 | 2 |
| молоко холодное | 600 | — | 1200 | 78 | 48 | 114 |
| кубики льда | 100 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 230 | 393 | 21 | 19 | 30 |
Шаги
- [0:00–0:03] Сделать продольный надрез на авокадо до косточки, развернуть две половинки в разные стороны и отделить друг от друга.
- [0:03–0:05] Вынуть мякоть из кожуры с помощью ложки. Удалить косточку.
- [0:05–0:10] Поместить мякоть авокадо в чашу блендера. Добавить ром и кокосовый ликер. Взбить в однородное пюре.
- [0:10–0:13] Продолжая взбивать на низкой скорости, медленно добавить холодное молоко небольшими порциями, чтобы получилась гладкая кремовая консистенция.
- [0:13–0:15] В каждый бокал положить кубики льда и вылить напиток. Подавать сразу же с соломинкой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.