Порция ~54 г · 271 ккал · Б 2г · Ж 19г · У 24г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сливочное масло размягченное | 225 | — | 1613 | 2 | 183 | 0 |
| сахарная пудра | 100 | 1/2 стакана | 399 | 0 | 0 | 100 |
| пшеничная мука | 130 | 1 стакан | 473 | 13 | 1 | 99 |
| ванильная эссенция | 5 | 1 ч. ложка | 14 | 0 | 1 | 2 |
| крахмал | 30 | 2 ст. ложки | 99 | 0 | 0 | 24 |
| плиточный шоколад | 50 | — | 110 | 2 | 7 | 13 |
| соль | 1 | 1/4 ч. ложки | — | — | — | — |
| На порцию | 54 | 271 | 2 | 19 | 24 |
Шаги
- [0:00–0:10] Взбейте масло с сахаром до светлого цвета и пышности. Добавьте ванильную эссенцию.
- [0:10–0:12] Добавьте муку, крахмал, какао и соль, вымешайте до получения теста.
- [0:12–0:15] Шоколад покрошите на кусочки или натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Разделите тесто на части и скатайте из них шарики.
- [0:15–0:17] Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите шарики на противень на равном расстоянии.
- [0:17–0:19] С помощью вилки придайте им плоскую форму.
- [0:19–0:39] Выпекайте 20 мин.
- [0:39–0:49] Охладите 10 мин. на противне, затем переложите на покрытое салфеткой блюдо.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.