Десерт из йогурта с карамелизированными бананами
Нежный, красивый десерт из греческого йогурта с карамелизированными бананами. Отличный завтрак или угощение, украшенное грецкими орехами и свежими ягодами. Легко и быстро готовится, удовлетворяет любовь к сладкому с минимальными усилиями.
🍽 4 порц.⏱ 20 мин🧂 7 ингр.
Порция ~206 г · 319 ккал · Б 7г · Ж 18г · У 34г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| банан | 220 | 2 | 196 | 2 | 1 | 50 |
| йогурт натуральный 2% | 400 | — | 240 | 17 | 8 | 25 |
| масло сливочное | 30 | — | 224 | 0 | 25 | 0 |
| сахар коричневый | 50 | — | 190 | 0 | 0 | 49 |
| ваниль | 5 | 0 | 14 | 0 | 0 | 1 |
| грецкий орех | 60 | — | 392 | 9 | 39 | 8 |
| ягоды свежие | 60 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| На порцию | 206 | 319 | 7 | 18 | 34 |
Шаги
- [0:00–0:05] Очистите бананы и нарежьте круглыми ломтиками толщиной 6–7 мм. Если бананы толстые, разрежьте вдоль пополам, затем полукружиями.
- [0:05–0:10] Половинку стручка ванили разрежьте вдоль и выскребите семена. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите кусочки бананов, добавьте коричневый сахар и семена ванили. Готовьте на среднем огне 2–3 минуты, помешивая.
- [0:10–0:15] Подготовьте невысокие широкие стаканы. Разделите карамелизованные бананы на 8 частей.
- [0:15–0:20] Положите в каждый стакан 2 ст. л. йогурта, затем часть карамелизованных бананов, снова йогурт, оставшиеся бананы, йогурт. Сверху посыпьте измельченными грецкими орехами и украсьте свежими ягодами.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.