Порция ~35 г · 93 ккал · Б 3г · Ж 2г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| универсальное рассыпчатое тесто | 300 | — | 771 | 20 | 14 | 143 |
| сыр твёрдый | 30 | — | 109 | 8 | 8 | 0 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| тмин | 5 | — | 17 | 1 | 1 | 1 |
| кунжут | 5 | — | 28 | 1 | 2 | 1 |
| семена льна | 5 | — | 5 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 35 | 93 | 3 | 2 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:10] Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 3 мм. Посыпьте сыром и чёрным перцем, сложите пласт пополам и раскатайте ещё раз до такой же толщины.
- [0:10–0:20] Нарежьте тесто полосками шириной 1 см. Сбрызните водой из пульверизатора, посыпьте семенами тмина, мака, кунжута и льна по вкусу. Прокатайте скалкой, чтобы они лучше прилипли.
- [0:20–0:25] Скрутите полоски спиралью, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- [0:25–0:35] Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °С, 10–12 минут, пока палочки не подрумянятся до хруста.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.