Грушевый сорбет с мёдом и специями

Лёгкий летний сорбет из груш, грушевого сока, мёда и специй. Готовится с замораживанием и периодическим перемешиванием, чтобы масса оставалась однородной.

🍽 6 порц.⏱ 4 ч подготовка + 4 ч 15 мин приготовление🧂 7 ингр.

Десерт Мороженое

Порция ~166 г · 150 ккал · Б 1г · Ж 1г · У 39г

🛒 Посмотреть цену ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
груша	700	—	294	3	3	76
грушевый сок	100	—	46	0	0	11
сахар	100	—	387	0	0	100
лимонный сок	40	2 ст. ложки	9	0	0	3
мёд	50	2 ст. ложки	152	0	0	41
корица молотая	3	0.5 ч. ложки	7	0	0	2
имбирь молотый	2	0.3 ч. ложки	7	0	0	1
На порцию	166		150	1	1	39

Шаги

[0:00–0:05] Очистите груши и крупно нарежьте их.
[0:05–0:10] Положите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.
[0:10–0:15] Переложите грушевую массу в пищевой контейнер и полностью заморозьте.
[0:15–4:15] Каждые 30 мин. перемешивайте сорбет блендером. Через 4 ч десерт будет готов.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.