Груша в меде с абрикосом, изюмом и орехами
Запеченные в фольге половинки груши, фаршированные медом, сухофруктами и орехами. Сладкий и ароматный десерт.
🍽 1 порц.⏱ 10 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 7 ингр.
Блюдо ~545 г · 763 ккал · Б 10г · Ж 27г · У 139г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| изюм | 40 | 1 горсть | 120 | 1 | 0 | 32 |
| груша | 180 | 1 шт. | 76 | 1 | 0 | 20 |
| абрикос сушеный | 60 | 3 шт. | 54 | 1 | 0 | 13 |
| инжир | 75 | 3 шт. | 56 | 1 | 0 | 14 |
| апельсиновый сок | 100 | 1 шт. | 45 | 1 | 0 | 13 |
| орехи грецкие | 40 | 1 горсть | 262 | 6 | 26 | 6 |
| мед | 50 | — | 152 | 0 | 0 | 41 |
| Итого | 545 | 763 | 10 | 27 | 139 |
Шаги
- [0:00–0:05] Грушу разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать инжир и абрикос мелкими кусочками.
- [0:05–0:15] В кастрюлю положить все сухофрукты (изюм, инжир, абрикос), добавить мед и поставить на огонь. Через 10 минут влить апельсиновый сок и оставить еще на 10 минут.
- [0:15–0:20] Нафаршировать смесью половинки груш. Завернуть их в фольгу, оставив сверху небольшое отверстие.
- [0:20–0:35] Запекать 15–20 минут. Выложить на блюдо и посыпать измельченными грецкими орехами.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.