
Блюдо ~813 г · 1060 ккал · Б 41г · Ж 53г · У 107г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молоко | 240 | 1 стакан | 144 | 8 | 8 | 11 |
| яйцо | 120 | 2 шт. | 176 | 15 | 12 | 1 |
| сахарный песок | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| сливочное масло | 28 | 2 ст. ложки | 210 | 0 | 23 | 0 |
| белый хлеб | 180 | 6 | 225 | 7 | 3 | 45 |
| фруктовое пюре или варенье | 240 | — | 286 | 10 | 8 | 45 |
| Итого | 813 | 1060 | 41 | 53 | 107 |
Шаги
- [0:00–0:05] Взбить яйца с молоком (240 г) и сахарным песком (1 ч.л.) венчиком до однородности. Растопить сливочное масло на сковороде среднего размера на среднем огне.
- [0:05–0:12] Обмакнуть ломтики хлеба (по одному) в яичную смесь, стараясь пропитать обе стороны, и сразу выложить на горячее масло. Обжарить по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной, хрустящей корочки. Работать партиями, если нужно.
- [0:12–0:15] Выложить готовые гренки на тарелки, полить щедро сверху фруктовым пюре или вареньем и подать в горячем виде.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.