Порция ~366 г · 984 ккал · Б 20г · Ж 59г · У 102г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| клубника | 200 | — | 64 | 1 | 1 | 15 |
| хлеб тостовый | 200 | — | 586 | 18 | 8 | 109 |
| сыр маскарпоне | 100 | — | 412 | 5 | 42 | 5 |
| шоколад горький | 100 | — | 539 | 8 | 43 | 46 |
| яйцо куриное | 86 | — | 121 | 8 | 8 | 4 |
| масло сливочное | 20 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| сахар коричневый | 25 | — | 95 | 0 | 0 | 25 |
| На порцию | 366 | 984 | 20 | 59 | 102 |
Шаги
- [0:00–0:05] Нарежьте клубнику вдоль на 4–6 частей. Срежьте корки с 8 кусков белого хлеба для тостов. Раскатайте каждый кусок скалкой в пласт потоньше.
- [0:05–0:10] Каждый пласт смажьте тонким слоем маскарпоне или другого сливочного сыра.
- [0:10–0:15] На короткий край каждого пласта выложите полоску из кусочков клубники. Растопите шоколад и полейте им клубнику. Сверните каждый пласт в трубочку.
- [0:15–0:20] Каждую трубочку обмакните во взбитое яйцо, обжарьте в сливочном масле на сковороде со всех сторон. Горячие роллы обваляйте в мелком коричневом сахаре и сразу подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.