NomPlanРецептыГотовые планы
Гренка с перепелиным яйцом и овощами

Гренка с перепелиным яйцом и овощами

Простое и красивое блюдо на завтрак или лёгкий перекус. Хрустящий хлеб с перепелиным яйцом украшен кусочками свежих овощей.

🍽 1 порц.25 мин🧂 8 ингр.
ГренкиЗакуска
Блюдо ~221 г · 265 ккал · Б 10г · Ж 19г · У 13г
🛒 Заказать продукты+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
хлеб для тостов30133106
перепелиное яйцо12119210
сливочное масло141050120
сыр тёртый2074550
лук-резанец309101
петрушка или укроп52000
сладкий перец (жёлтый и красный)6016104
помидоры черри508001
Итого221265101913

Шаги

  1. [0:00–0:02] С помощью формочки для печенья вырежьте в ломтике хлеба отверстие. Смажьте сливочным маслом обе стороны хлеба и вырезанную часть.
  2. [0:02–0:08] Разогрейте антипригарную сковороду на умеренном огне. Обжарьте хлеб с одной стороны до золотистого цвета, переверните.
  3. [0:08–0:15] В отверстие положите кусочек сливочного масла и, как только он растопится, выпустите перепелиное яйцо. Готовьте на медленном огне до готовности. Переложите на тарелку.
  4. [0:15–0:20] Оформите тарелку луком-резанцем, фигурками из сладкого перца (вырезанными формочкой), ломтиками помидоров черри и тёртым сыром.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.