Блюдо ~221 г · 266 ккал · Б 10г · Ж 19г · У 13г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлеб для тостов | 30 | 1 | 33 | 1 | 0 | 6 |
| перепелиное яйцо | 12 | 1 | 20 | 1 | 2 | 0 |
| сливочное масло | 14 | — | 105 | 0 | 12 | 0 |
| сыр тёртый | 20 | — | 74 | 5 | 5 | 0 |
| лук-резанец | 30 | — | 9 | 1 | 0 | 1 |
| петрушка или укроп | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| сладкий перец (жёлтый и красный) | 60 | — | 16 | 1 | 0 | 4 |
| помидоры черри | 50 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 221 | 266 | 10 | 19 | 13 |
Шаги
- [0:00–0:02] С помощью формочки для печенья вырежьте в ломтике хлеба отверстие. Смажьте сливочным маслом обе стороны хлеба и вырезанную часть.
- [0:02–0:08] Разогрейте антипригарную сковороду на умеренном огне. Обжарьте хлеб с одной стороны до золотистого цвета, переверните.
- [0:08–0:15] В отверстие положите кусочек сливочного масла и, как только он растопится, выпустите перепелиное яйцо. Готовьте на медленном огне до готовности. Переложите на тарелку.
- [0:15–0:20] Оформите тарелку луком-резанцем, фигурками из сладкого перца (вырезанными формочкой), ломтиками помидоров черри и тёртым сыром.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.