Грек в Удмуртии
Простой и свежий овощной салат с рассольным сыром и растительным маслом. Крупные куски овощей, хрустящий салат и ароматная зелень создают легкое, питательное блюдо.
🍽 2 порц.⏱ 10 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~345 г · 379 ккал · Б 8г · Ж 33г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурец | 100 | 1 шт. | 15 | 1 | 0 | 4 |
| томат | 120 | 1 шт. | 22 | 1 | 0 | 5 |
| болгарский перец | 150 | 1 шт. | 41 | 2 | 0 | 8 |
| лук репчатый | 120 | 1 шт. | 48 | 1 | 0 | 11 |
| сыр рассольный | 100 | — | 183 | 11 | 15 | 2 |
| салат листовой | 50 | — | 8 | 1 | 0 | 1 |
| растительное масло | 50 | — | 442 | 0 | 50 | 0 |
| На порцию | 345 | 379 | 8 | 33 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:05] Листья салата вымойте и обсушите. Все овощи тщательно вымойте.
- [0:05–0:15] Салат нарвите на крупные части руками и выстелите тарелку. Овощи порежьте крупными кусочками и разложите поверх листьев салата. Лук порежьте полукольцами, слегка подавите и разложите поверх овощей. Сыр порежьте небольшими кубиками и добавьте к салату.
- [0:15] Сбрызните всё растительным маслом и подавайте к столу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.