Порция ~123 г · 452 ккал · Б 11г · Ж 25г · У 48г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 60 | 1 | 88 | 8 | 6 | 1 |
| гречневая крупа варёная | 100 | — | 92 | 3 | 1 | 20 |
| пшеничная мука | 100 | — | 364 | 10 | 1 | 76 |
| миндальная мука | 50 | — | 301 | 13 | 27 | 7 |
| сахар коричневый | 75 | — | 285 | 0 | 0 | 74 |
| сливочное масло | 50 | — | 375 | 0 | 41 | 0 |
| ванильный сахар | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| разрыхлитель | 2 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| миндальные лепестки | 40 | — | 260 | 8 | 23 | 6 |
| На порцию | 123 | 452 | 11 | 25 | 48 |
Шаги
- [0:00–0:05] Просейте пшеничную муку и добавьте миндальную муку. Туда же положите разрыхлитель, соль, коричневый сахар и ванильный сахар. Перемешайте венчиком все сыпучие продукты.
- [0:05–0:10] В отдельную миску отвесьте гречневую кашу. Добавьте яйцо и размягченное сливочное масло. Перемешайте венчиком или вилкой.
- [0:10–0:12] Всыпьте подготовленные сухие продукты в гречневую кашу. Перемешайте до равномерного распределения и объединения всех ингредиентов.
- [0:12–0:17] Застелите противень пергаментом. Выложите печенье на некотором расстоянии друг от друга, используя ложку либо влажные руки. Посыпьте каждое печенье миндальными лепестками.
- [0:17–0:20] Выпекайте при температуре 175°C в заранее разогретой духовке в течение 12–15 минут. Выньте, снимите с противня и остудите на решетке.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.