Гречневая каша с тушенкой
Простой и бюджетный ужин из гречневой каши с говяжьей тушенкой и обжаренным луком. Готовится быстро и идеально подходит как для повседневного стола, так и для переработки оставшейся каши из холодильника.
🍽 6 порц.⏱ 50 мин🧂 6 ингр.
Порция ~296 г · 383 ккал · Б 24г · Ж 26г · У 19г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| гречневая крупа ядрица | 300 | — | 1518 | 98 | 109 | 66 |
| вода | 750 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| лук репчатый | 100 | — | 40 | 1 | 0 | 9 |
| растительное масло | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| говяжья тушенка | 600 | — | 563 | 44 | 24 | 41 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 296 | 383 | 24 | 26 | 19 |
Шаги
- [0:00–0:03] Подготовьте все ингредиенты. Гречневую крупу насыпьте в широкую миску и тщательно промойте водой до тех пор, пока она не станет прозрачной. Откиньте на сито.
- [0:03–0:15] В кастрюле доведите до кипения питьевую воду. Добавьте половину чайной ложки соли и перемешайте. Всыпьте гречку. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до среднего и варите около 10 минут, пока вода не уйдёт с поверхности.
- [0:15–0:35] Выключите огонь под кастрюлей с гречневой кашей. Закройте крышкой. Оставьте на горячей плите примерно на 20 минут. Тем временем лук очистите, порубите и подрумяньте на среднем огне до золотистого цвета.
- [0:35–0:40] Добавьте в горячую гречневую кашу тушенку из банок, а также обжаренный лук. Тщательно перемешайте. Попробуйте и, если необходимо, посолите по вкусу. Сразу подайте на стол.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.