Греческий салат с фетой
Классический греческий салат с простыми свежими ингредиентами - овощами, фетой и маслинами. Наряду с простотой приготовления обладает неповторимым вкусом.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин подготовка🧂 13 ингр.
Порция ~283 г · 338 ккал · Б 7г · Ж 30г · У 11г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| маслины без косточек | 100 | — | 25 | 0 | 3 | 1 |
| майоран | 1 | щепотка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| помидор | 240 | 2 шт. | 43 | 2 | 1 | 9 |
| лук красный | 120 | 1 луковица | 48 | 1 | 0 | 11 |
| орегано | 1 | щепотка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| перец чёрный молотый | 2 | по вкусу | 5 | 0 | 0 | 1 |
| огурец | 100 | 1 шт. | 15 | 1 | 0 | 4 |
| масло оливковое | 84 | 6 ст. ложек | 743 | 0 | 84 | 0 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| уксус белый винный | 28 | 2 ст. ложки | 1 | 0 | 0 | 0 |
| сыр фета | 150 | — | 396 | 21 | 32 | 6 |
| перец красный сладкий | 150 | 1 шт. | 39 | 2 | 0 | 7 |
| перец зелёный сладкий | 150 | 1 шт. | 30 | 1 | 0 | 4 |
| На порцию | 283 | 338 | 7 | 30 | 11 |
Шаги
- [0:00–0:10] Вымыть огурец, помидоры и перцы. Удалить сердцевину из перцев. Очистить лук. Нарезать огурец кубиками, помидоры - ломтиками, перец - тонкими полукольцами, лук - кольцами.
- [0:10–0:12] Приготовить заправку. Налить оливковое масло в маленькую мисочку. Добавить винный уксус, майоран, орегано, соль и перец. Взбить венчиком до однородности.
- [0:12–0:15] Нарезать фету небольшими кубиками. Перемешать овощи и маслины, полить заправкой. Разложить сверху кубики феты и подать на стол.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.