Гранола с пеканом и кленовым сиропом
Хрустящая гранола из овсянки, орехов и семян, склеенная кленовым сиропом и маслом. Легкая в приготовлении завтракая смесь с сухофруктами.
🍽 1 порц.⏱ 1 ч🧂 9 ингр.
ДесертАмериканская кухня
Блюдо ~1027 г · 2981 ккал · Б 48г · Ж 241г · У 172г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| овсянка цельная | 260 | — | 390 | 13 | 8 | 70 |
| сахар темный | 50 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| масло сливочное | 50 | — | 374 | 0 | 41 | 0 |
| пекан | 240 | — | 1658 | 22 | 173 | 10 |
| семечки льняные | 42 | — | 38 | 2 | 3 | 3 |
| семечки тыквеные | 50 | — | 95 | 5 | 8 | 1 |
| семечки подсолнечные | 50 | — | 85 | 4 | 8 | 3 |
| сироп кленовый | 45 | — | 118 | 0 | 0 | 30 |
| курага | 240 | — | 216 | 2 | 0 | 53 |
| Итого | 1027 | 2981 | 48 | 241 | 172 |
Шаги
- [0:00–0:05] Сварить в небольшой кастрюле сироп из кленового сиропа, сахара и масла сливочного.
- [0:05–0:10] Смешать в миске овсянку, пекан и семена. Залить сиропом и тщательно перемешать.
- [0:10–0:15] Выложить массу на противень, простеленный пекарской бумагой, и тщательно разровнять.
- [0:15–0:50] Выпекать 25–35 минут при температуре 170°C, помешивая каждые 7–10 минут.
- [0:50–1:00] Если часть гранолы слипнутся в комочки, раскрошить их руками. Добавить курагу. Остудить и хранить в плотно закрывающейся банке или в холодильнике.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.