Порция ~211 г · 391 ккал · Б 19г · Ж 13г · У 50г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлебец зерновой с твёрдой коркой | 300 | 6 | 1098 | 24 | 4 | 247 |
| сливочное масло несолёное | 25 | — | 25 | 0 | 3 | 0 |
| бульон | 300 | — | 48 | 6 | 2 | 1 |
| сыр гауда тёртый | 200 | — | 862 | 77 | 57 | 8 |
| сыр филадельфия со специями | 200 | — | 140 | 4 | 12 | 4 |
| соль | 2.5 | — | — | — | — | — |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| мука пшеничная | 25 | — | 86 | 2 | 0 | 19 |
| виноград | 100 | — | 65 | 1 | 0 | 16 |
| помидор черри | 100 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| петрушка | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 211 | 391 | 19 | 13 | 50 |
Шаги
- [0:00–0:05] Срежьте ножом верхушки с хлебцов. Вынимайте хлебную мякоть из центра каждого хлебца — её можно потом использовать для украшения блюда. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и растопите в ней сливочное масло, добавьте муку. Тщательно перемешивайте до получения однородной консистенции.
- [0:05–0:10] Добавляйте бульон, приправляйте солью и перцем по вкусу. Помешивая, вводите оба вида сыра до получения однородной сырной массы.
- [0:10–0:15] Разлейте горячий сырный соус внутрь хлебцев. На тарелке при помощи хлебного мякиша и петрушки оформите деревья, украсьте помидорами черри и ягодами винограда. Подавайте блюдо горячим.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.