Глинтвейн с медом и апельсином
Согревающий пряный напиток из красного вина с мёдом, апельсином и ароматными специями. Идеален для уютного домашнего вечера после зимней прогулки.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин🧂 7 ингр.
Порция ~224 г · 188 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 16г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вино красное сухое | 750 | — | 510 | 2 | 0 | 2 |
| гвоздика | 6 | — | 16 | 0 | 1 | 4 |
| мёд цветочный | 50 | — | 161 | 0 | 0 | 40 |
| яблоко сладкое красное | 30 | — | 16 | 0 | 0 | 4 |
| апельсин | 50 | — | 24 | 1 | 0 | 6 |
| корица | 7 | — | 17 | 0 | 0 | 6 |
| перец душистый горошек | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| На порцию | 224 | 188 | 1 | 0 | 16 |
Шаги
- [0:00–0:03] Подготовить ингредиенты. Яблоко вымыть и нарезать дольками. Поместить в кастрюлю. Апельсин тщательно вымыть щёткой, удаляя восковой налёт на кожуре. Нарезать дольками и добавить к яблокам.
- [0:03–0:05] Влить красное сухое вино, добавить мёд, палочки корицы и душистый перец. Перемешать.
- [0:05–0:15] Поставить напиток на слабый огонь и, помешивая, довести до температуры 80°С. Не давать кипеть! Готовый глинтвейн разлить по высоким бокалам и немедленно подать.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.