Фьюжн-салат с сельдью
Оригинальный холодный салат с сельдью, яйцом и яблоком в виде корзинок. Легко готовится и необычно подается.
🍽 2 порц.⏱ 5 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~213 г · 385 ккал · Б 32г · Ж 22г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сельдь соленая | 120 | 1 шт. | 482 | 55 | 28 | 0 |
| яйцо | 60 | 1 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| майонез оливковый | 15 | 1 ст. ложка | 94 | 0 | 10 | 0 |
| яблоко | 180 | 1 шт. | 94 | 1 | 0 | 25 |
| лимонный сок | 15 | 1 ст. ложка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| долька лимона | 20 | 2 шт. | 6 | 0 | 0 | 2 |
| зеленый лук | 15 | 3 шт. | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 213 | 385 | 32 | 22 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:10] Яйцо отварите вкрутую. Сельдь нарежьте мелко. Белок сваренного яйца нарежьте мелко. Зеленый лук нарежьте мелко.
- [0:10–0:15] Соедините нарезанный белок, сельдь и зеленый лук. Яблоко нарежьте на 2 части, удалив семена, выберите часть мякоти. Сбрызните яблоки лимонным соком.
- [0:15–0:20] Вынутую часть яблока нарежьте мелко и добавьте к салатной массе. Добавьте майонез и перемешайте. Начините салатом яблочные корзинки. Сверху посыпьте желтком, украсьте долькой лимона.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.