Фунчоза с овощами
Лёгкое и быстрое блюдо из рисовой лапши с овощами, приправленное устричным и соевым соусом с имбирём.
🍽 3 порц.⏱ 1 ч подготовка + 10 мин приготовление🧂 13 ингр.
Порция ~201 г · 233 ккал · Б 4г · Ж 7г · У 39г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| фунчоза | 100 | — | 340 | 2 | 0 | 83 |
| морковь | 80 | — | 33 | 1 | 0 | 8 |
| лук репчатый | 80 | — | 32 | 1 | 0 | 7 |
| перец сладкий красный | 50 | — | 13 | 1 | 0 | 3 |
| фасоль стручковая | 60 | — | 19 | 1 | 0 | 4 |
| томат черри | 100 | — | 15 | 1 | 0 | 3 |
| лук зелёный | 5 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| масло растительное | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| соус устричный | 20 | — | 24 | 1 | 0 | 4 |
| соус соевый | 80 | — | 42 | 7 | 1 | 4 |
| соль | 4 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| имбирь | 2 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 201 | 233 | 4 | 7 | 39 |
Шаги
- [0:00–0:05] Приготовьте фунчозу согласно инструкции на упаковке.
- [0:05–0:15] Лук и перец нарежьте кубиками, морковь нарежьте соломкой. Разогрейте сковороду, добавьте масло и поджарьте овощи в течение минуты.
- [0:15–0:25] Готовую фунчозу выложите на горячую сковороду к моркови и луку, добавьте устричный и соевый соусы, специи, томаты черри. Перемешайте. Добавьте нарезанный зелёный лук.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.