Фрукты с зеленым чаем
Тропическая смесь свежих фруктов — киви, личи, виноград, дыня — с легким сиропом из зеленого жасминового чая, шерри и цедры лайма. Освежающий и изысканный десерт.
🍽 7 порц.⏱ 20 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 9 ингр.
Порция ~189 г · 355 ккал · Б 2г · Ж 33г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| зеленый жасминовый чай | 10 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| кипящая вода | 300 | — | 61 | 8 | 1 | 10 |
| шерри сухое | 28 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| сахарная пудра | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| лайм | 50 | 1 | 15 | 0 | 0 | 5 |
| киви | 200 | 2 | 94 | 2 | 1 | 16 |
| дыня | 300 | — | 102 | 3 | 1 | 25 |
| личи свежее | 225 | — | 2030 | 0 | 225 | 0 |
| виноград зеленый | 200 | — | 138 | 1 | 0 | 36 |
| На порцию | 189 | 355 | 2 | 33 | 15 |
Шаги
- [0:00–0:05] Залить чай (4 ч. л.) 300 мл кипящей воды. Оставить завариваться 5 минут, затем процедить в кастрюлю.
- [0:05–0:10] Добавить в настой шерри (2 ст. л.) и сахарную пудру. Срезать с лайма цедру, выжать сок и добавить в смесь.
- [0:10–0:15] Очистить и тонко нарезать киви и дыню. Личи очистить, разрезать пополам и вынуть косточки. Из винограда также вынуть косточки.
- [0:15–0:20] Выложить фрукты на тарелки, полить охлажденным чайным сиропом и подать.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.