Фруктовый салат со сметаной
Свежий и лёгкий фруктовый салат из яблока, банана и апельсина со сладким сметанным соусом, приправленный лимонным соком. Украшенный обжаренным грецким орехом, он идеален как перекус или праздничный десерт.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин подготовка🧂 7 ингр.
Порция ~310 г · 426 ккал · Б 5г · Ж 18г · У 69г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яблоко | 180 | 1 шт. | 94 | 1 | 0 | 25 |
| банан | 120 | 1 шт. | 107 | 1 | 0 | 27 |
| апельсин | 150 | 1 шт. | 71 | 1 | 0 | 18 |
| сметана | 70 | — | 150 | 2 | 15 | 3 |
| сахар | 60 | — | 232 | 0 | 0 | 60 |
| грецкие орехи | 30 | — | 196 | 5 | 20 | 4 |
| лимонный сок | 10 | — | 2 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 310 | 426 | 5 | 18 | 69 |
Шаги
- [0:00–0:03] Положите сметану в миску, добавьте сахар и лимонный сок, тщательно перемешайте.
- [0:03–0:06] Очистите апельсин, разделите его на дольки, удалите белые прожилки и косточки. Нарежьте мякоть на небольшие кусочки и добавьте в миску со сметаной.
- [0:06–0:09] Очистите банан, нарежьте кружочками. Сразу же добавьте кусочки в миску, перемешайте, чтобы кусочки не потемнели.
- [0:09–0:12] Вымойте яблоко, очистите от кожуры, удалите сердцевину, натрите на крупной терке и сразу же добавьте в салат, перемешайте.
- [0:12–0:15] Мелко нарежьте грецкие орехи и слегка обжарьте на сухой сковороде. Добавьте обжаренные орехи в салат, тщательно перемешайте. Выложите готовый салат в стаканы.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.