Фитопицца для бодибилдера
Диетическая пицца на основе куриного филе с помидором и яйцом. Простое и белковое блюдо, подходящее для здорового питания, подается с зеленью и оливковым маслом.
🍽 1 порц.⏱ 1 ч 10 мин🧂 6 ингр.
Блюдо ~463 г · 573 ккал · Б 67г · Ж 29г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| куриное филе | 250 | 1 | 275 | 58 | 3 | 0 |
| помидор | 120 | 1 | 22 | 1 | 0 | 5 |
| яйцо | 60 | 1 | 88 | 8 | 6 | 1 |
| зелень | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| соль и перец | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| масло для жарки | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| Итого | 463 | 573 | 67 | 29 | 7 |
Шаги
- [0:00–0:05] Помойте и подготовьте ингредиенты.
- [0:05–0:10] Снимите кожицу и удалите кости с куриного филе.
- [0:10–0:15] Нарежьте куриное филе кубиками и измельчите в блендере до однородной массы.
- [0:15–0:20] Добавьте яйцо в полученную эмульсию и тщательно перемешайте. По вкусу можно добавить соль (или без нее).
- [0:20–0:25] Выложите куриный фарш на раскаленную и смазанную маслом сковороду. Размер пиццы будет зависеть от диаметра сковороды.
- [0:25–0:45] Обжарьте основу пиццы с двух сторон до образования корочки в течение 10–15 минут.
- [0:45–0:55] Выложите пиццу на тарелку, смажьте оливковым (или льняным) маслом, поперчите. Выложите сверху нарезанные помидоры.
- [0:55–1:00] Украсьте пиццу зеленью. Диетическая пицца готова. Приятного аппетита!
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.