Порция ~75 г · 139 ккал · Б 2г · Ж 5г · У 23г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| фисташкового мороженого | 30 | — | 105 | 2 | 7 | 8 |
| мята свежая | 30 | — | 13 | 1 | 0 | 3 |
| горького шоколада | 30 | — | 27 | 1 | 2 | 2 |
| сахарной пудры | 30 | — | 117 | 0 | 0 | 30 |
| малина | 30 | — | 16 | 0 | 0 | 4 |
| На порцию | 75 | 139 | 2 | 5 | 23 |
Шаги
- [0:00–0:30] Шоколад с ванильным сахаром растопить на водяной бане и размазать тонким слоем по пергаментному листу. Убрать в морозилку на 10 мин. Малину, мяту и пудру переложить в блендер, размолоть до однородности, затем протереть через сито. Подавать мороженое, украсив кусочком застывшего шоколада и малиновым соусом.
- [0:30–1:00] Шоколад с ванильным сахаром растопить на водяной бане и размазать тонким слоем по пергаментному листу. Убрать в морозилку на 10 мин. Малину, мяту и пудру переложить в блендер, размолоть до однородности, затем протереть через сито. Подавать мороженое, украсив кусочком застывшего шоколада и малиновым соусом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.