Финики в беконе на гриле
Закуска для пикника или вечеринки: спелые финики фаршированные пармезаном и обернутые беконом, приготовленные на гриле или в духовке. Сладко-соленая комбинация с тающим сыром внутри.
🍽 20 порц.⏱ 16 мин🧂 3 ингр.
Порция ~46 г · 156 ккал · Б 6г · Ж 7г · У 18г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| крупные слегка вяленые финики | 480 | 24 | 1402 | 12 | 2 | 360 |
| бекон | 240 | — | 943 | 32 | 89 | 0 |
| пармезан | 200 | — | 784 | 72 | 52 | 6 |
| На порцию | 46 | 156 | 6 | 7 | 18 |
Шаги
- [0:00–0:03] Нарежьте пармезан на 20 продолговатых брусочков.
- [0:03–0:05] Каждый кусок бекона разрежьте поперек на три равные части (получится примерно 24 куска для 8 ломтиков бекона).
- [0:05–0:07] Выньте из фиников косточки, сделав сбоку небольшой надрез. Нафаршируйте каждый финик кусочком сыра и слегка прижмите края разреза.
- [0:07–0:10] Оберните каждый финик кусочком бекона. При необходимости закрепите зубочисткой.
- [0:10–0:15] Пожарьте финики на углях, уложив их в решетку с мелкой сеткой на расстоянии 2 см друг от друга, перевернув 1 раз, примерно 5 минут, пока бекон не зарумянится. Альтернативно: пожарьте в духовке, разогретой до максимальной температуры, 4–5 минут.
- [0:15–0:17] Переложите на бумажные полотенца на 2 минуты. Подавайте немедленно в горячем виде.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.