Фаршированный лук с грибами и беконом
Очень вкусная закуска лук, фаршированный овощами, обернутый беконом и запеченный в духовке. По желанию лучок можно сверху посыпать сыром, зеленью.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин подготовка + 45 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~723 г · 413 ккал · Б 16г · Ж 20г · У 42г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лук | 720 | 6 шт. | 295 | 10 | 1 | 59 |
| бекон | 100 | — | 393 | 14 | 37 | 0 |
| кабачок | 300 | 1 шт. | 72 | 2 | 1 | 14 |
| помидор | 120 | 1 шт. | 22 | 1 | 0 | 5 |
| шампиньоны | 200 | — | 44 | 6 | 1 | 7 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 723 | 413 | 16 | 20 | 42 |
Шаги
- Очищенный лук бланшировать в кипящей воде 10 минут, вынуть слегка остудить и вынуть сердцевину
- Кабачок, грибы, помидор мелко нарезать
- Обжарить до мягкости на растительном масле. Наполнить луковые чашечки начинкой
- Обернуть каждую ломтиком бекона и запекать в духовке при 160 С 20 мин
- Приятного аппетита!
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.