Порция ~216 г · 412 ккал · Б 18г · Ж 27г · У 25г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| батон нарезной | 80 | — | 210 | 6 | 2 | 41 |
| сыр российский | 28 | — | 102 | 7 | 8 | 0 |
| ветчина | 34 | — | 49 | 6 | 3 | 1 |
| яйцо | 100 | — | 147 | 13 | 10 | 1 |
| молоко | 150 | — | 90 | 5 | 5 | 7 |
| базилик | 6 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| масло сливочное | 30 | — | 224 | 0 | 25 | 0 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 216 | 412 | 18 | 27 | 25 |
Шаги
- Надрежьте оба куска хлеба горизонтально по центру не до конца, не дорезав примерно на 1,5 см. Промажьте хлеб внутри маслом, вложите по ломтику сыра и ветчины, а также листочки базилика.
- Взбейте яйца с молоком и солью до однородности в глубокой тарелке. Уложите фаршированный хлеб в эту смесь и оставьте, часто переворачивая, чтобы хлеб впитал ее равномерно, примерно на 3 мин.
- Разогрейте сковороду с маслом на сильном огне, положите гренки, обжарьте с обеих сторон до румяной корочки, по 1 мин, убавьте огонь, закройте сковороду крышкой, чтобы гренки прожарились внутри, а сыр растаял, 3 мин. Подавайте немедленно.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.