Джяджик
Турецкий салат или густой соус, который подают к мясу. Этот легкий и свежий салат-соус идеально дополняет мясные блюда.
🍽 4 порц.⏱ 25 мин🧂 6 ингр.
Соус/заправкаТурецкая кухня
Порция ~42 г · 62 ккал · Б 1г · Ж 6г · У 2г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| огурец | 100 | 1 | 15 | 1 | 0 | 4 |
| йогурт натуральный или сметана | 45 | — | 96 | 1 | 9 | 2 |
| чеснок | 4 | 1 | 6 | 0 | 0 | 1 |
| оливковое масло | 14 | — | 124 | 0 | 14 | 0 |
| мята сушеная | 2 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 1 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 42 | 62 | 1 | 6 | 2 |
Шаги
- [0:00–0:05] Огурец очистите и мелко нарежьте.
- [0:05–0:10] Смешайте огурец, мяту, оливковое масло и чеснок, пропущенный через пресс.
- [0:10–0:14] Добавьте йогурт и посолите.
- [0:14–0:15] Все перемешайте и подавайте к столу.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.