Дыня-фреска
Необычный безалкогольный коктейль из свежей дыни с тоником. Ароматный, сочный и сладкий напиток, который отлично утолит жажду в жаркий день.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 3 ингр.
Порция ~275 г · 85 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 21г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| дыня | 400 | — | 136 | 3 | 1 | 33 |
| тоник | 600 | — | 204 | 0 | 0 | 53 |
| лёд колотый | 100 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 275 | 85 | 1 | 0 | 21 |
Шаги
- [0:00–0:10] Помойте дыню, очистите от кожуры и семян. Большую часть нарежьте крупными кусочками и ещё немного — кубиками. Меньшую часть дыни в кубиках отложите для подачи.
- [0:10–0:15] Основную часть дыни измельчите в блендере в однородное пюре, которое должно получиться слегка пенистым. Если дыня оказалась несладкой, добавьте немного сахара при взбивании.
- [0:15–0:20] Добавьте в дынное пюре тоник и хорошо перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам или кувшину, наполненным льдом.
- [0:20–0:25] Подавайте фреску с дыней сразу, украсив коктейль кубиками дыни. По желанию можно процедить массу через мелкое сито для более прозрачного напитка.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.